PANNA COTTA čučoriedkovo jablková
Ingrediencie
- 250 ml šľahačková smotana
- 150 ml PIJO BIO šťava čučoriedka-jablko
- 2 KL agar želatiny alebo 4 plátky klasickej želatiny
- štipka mletej vanilky
- 1 PL strúhaný kokos
Postup
Želatinu namočíme do studenej vody, necháme napučať. Šľahačku si vyšľaháme, ale nie úplne do tuha. Želatinu vyžmýkame a dáme do ovocnej štavy, ktorú mierne ohrejeme, kým sa želatina neroztopí.
Nechame chvíľu vychladnúť a tak všetko spolu zmiešame aj s kokosom a vanilkou. Rozdelíme do pohárikov a dáme zachladiť najlepšie cez noc.
Dobrú chuť. (autor: Janickine Dobroty)